Masakan Sajoer / Warme Groentegerechten:

• Oseng Oseng (gemengde groente met tahoe in kokossaus)
• Sajoer Boontjes (gekruide boontjes)
  
•  Sambal Goreng Boontjes (boontjes in gekruide kokossaus)
•  Ora Aré (frisse knapperige kool met stukjes ei)
•  Atjar (zoet-zuur gemengde groente)
  
•  Terong (gebakken aubergine en paprika in kokossaus)
•  Sajor Asem (gemengde groenten in licht zure bouillon)
•  Sajor Lodeh met peteh (gemengde groenten in kokosbouillon)
•  Sajoer tjampoer (gemengde groente, licht gekruid)

Koude groente gerechten:

•  Ketimoen dan Kenari (salade van komkommer en kenarinootjes)
•  Ketimoen dan paprika (salade van komkommer en paprika)

Vleesvervangers:

•  Tahoe Tauge (tofoe met diverse groente in sojasaus, licht pittig)
•  Sambal Goreng Tahoe Tempeh (krokant gebakken in licht zoete
  sojamarinade)